BRASILE
Informazioni sul mio
viaggio
Soldi
Pur essendo accettate quasi tutte le valute, vale la pena
portarsi solo US$ visto il cambio molto più favorevole, assolutamente
sconvenienti i travelers cheques che
oltre ad essere scambiati solo in pochi posti sono soggetti ad una commissione
di 20 $ per ogni TC cambiato. Le Casa de cambio in genere non applicano
commissioni al contrario delle banche;
le carte di credito (soprattutto la VISA) sono molto utilizzate.
Dormire
Se ci si sposta senza
prenotazioni alberghiere, vale assolutamente la pena comprare la Guia Quatro
Rodas che elenca tutte ma proprio tutte le sistemazioni disponibili nelle varie
località con relativi prezzi. Nel prezzo della camera è sempre inclusa la
colazione e praticamente nessun albergo dispone di camere quadruple. A Rio volendo
alloggiare nella zona di Copacabana conviene scegliere un hotel in una via interna
visto che sul lungo mare
i prezzi vengono quasi raddoppiati.
Cucina
Sono rimasto più che soddisfatto dalla cucina brasiliana,
molto varia e gustosa, quello che ho apprezzato di più è l'ottima carne alla
griglia che si può gustare nelle churrascarie, in questi locali per un prezzo
fisso (normalmente molto molto contenuto) si gustano a volontà vari tipi di
carne cotta alla griglia su spiedoni, i camerieri passano poi per i vari tavoli
tagliando la carne dagli spiedoni direttamente nel piatto; molto diffusi sono
anche i ristoranti a chilo, si riempie il piatto da un buffet e si paga a peso.
Ottimi anche i succhi di frutta, la bibita nazionale: il Guaranà a me ricordava
un po' il sapore della ciliegia e poi naturalmente la Caipirinha. Tra le varie
pietanze ho apprezzato parecchio i pan de queijo: panini con un impasto al
formaggio, un formaggio di cui non ricordo il nome cotto alla griglia su
spiedini, naturalmente il piatto nazionale: la feijoada, zuppa di fagioli e
carne. Nella zona amazzonica e nel Pantanal si possono gustare anche i piranha
alla griglia o in zuppa ma purtroppo non sono riuscito a provarli. Anche la
pizza brasiliana (cotta come da noi nel forno a legna) mi è piaciuta parecchio.
Spostamenti
Come già accennato per gli spostamenti abbiamo utilizzato
quasi esclusivamente l'aereo; per chi prevede di fare molti spostamenti in aereo
all'interno del Brasile, il
Brazil Air Pass è il modo più pratico ed economico per viaggiare, è
disponibile solo per gli stranieri e brasiliani residenti all'estero:
Pur avendo fatto una
quindicina di tratte interne fortunatamente non abbiamo avuto problemi di
bagaglio o di perdita delle coincidenze; visto che gli aerei sono quasi sempre
pieni è indispensabile confermare le varie tratte almeno il giorno prima della
partenza. Bisogna scegliere con attenzione i
voli visto che gran parte delle tratte interne prevedono
scali intermedi (anche 3-4) che allungano notevolmente i tempi di volo, in ogni aeroporto
poi prima d'imbarcarsi
bisogna pagare (in contanti) le tasse aeroportuali, con una spesa media di R$ 9
a persona per i voli interni e R$ 60 per i voli intercontinentali.
Anche se non li ho provati direttamente i collegamenti con i bus sono molto
efficienti, la rete ferroviaria è invece praticamente inesistente. I taxi sono
molto convenienti anche se nella città più grandi bisogna fare attenzione per
evitare fregature e cercare di far utilizzare il tassametro.
Links
Bel sito completamente dedicato al Brasile;
http://www.noronha.com.br/ Informazioni su Fernando de Noronha;
http://www.ipanema.com/ Informazioni su Rio De Janeiro;
http://www.turismorn.com.br/ Informazioni su Natal e lo stato di Rio Grande do Norte;
http://www.brazilinfo.com/index_en.htm Informazioni su hotel e agenzie turistiche;
http://www.brol.com/ Informazioni sulle città, le località d'interesse, Brazil Air Pass, hotel e pacchetti turistici;
http://brasilemb.org/tourism/divebr.htm Informazioni sulle immersioni in Brasile.
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